「羅臼ならやろう」を合言葉に西麻布の地に暖簾を掲げたこんぶや。

主役であるおでんを引き立てながらもしっかりとした深いコクと香りをもつ、こだわりの羅臼昆布だし。海老真丈、焼き穴子の湯葉巻き、トマト…。ちょっと意表をつくたねの数々。

こんぶやが趣向をこらしたのは自由闊達な手づくりのうまさ。
ありていに言えば「料理人がつくるおでん」。もちろん大根、玉子、がんもなど殿堂入りのレギュラー陣も健在。

好きな人と旨い酒でもゆっくりと楽しみたいという向きには、日本各地の銘酒や珍味の数々、職人こだわりの一品料理も取り揃えております。

これからの時期に最適な商品です。

是非御自宅でも【こんぶや】のおでんをご利用下さい。